Staff View: Tvorba biofilmu potravinářsky významnými bakteriemi

Tvorba biofilmu potravinářsky významnými bakteriemi

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Hrubanová, Martina (Dissertant)
Other Authors:	Buňková, Leona (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2011
Subjects:	Biofilm struktura biofilmu quorum sensing antimikrobiální látky průkaz biofilmu potravinářský průmysl patogenní mikroorganismy biofilm structure antimicrobial agents biofilm detection food industry pathogens bakalářská práce
Physical Description:	46 s.


LEADER	01446ntm a22004097u 4500
001	zp22754
041			\|a cze
100	1		\|a Hrubanová, Martina \|4 dis
245	1	0	\|a Tvorba biofilmu potravinářsky významnými bakteriemi
246			\|a Biofilm Formation Through Leading Food Grade Bacteria
260			\|c 2011
300			\|a 46 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Biofilm
653			\|a struktura biofilmu
653			\|a quorum sensing
653			\|a antimikrobiální látky
653			\|a průkaz biofilmu
653			\|a potravinářský průmysl
653			\|a patogenní mikroorganismy
653			\|a Biofilm
653			\|a biofilm structure
653			\|a quorum sensing
653			\|a antimicrobial agents
653			\|a biofilm detection
653			\|a food industry
653			\|a pathogens
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Buňková, Leona \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/17318 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB