Onemocnění způsobené poruchou metabolizmu fenylalaninu - Hozová, Martina (2011)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and Food Technologies
Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: aminokyseliny; metabolizmus; fenylketonurie; fenylalanin; nízkobílkovinná dieta; amino acid; metabolism; phenylketonuria; phenylalanine; low-protein diet; bakalářská práce