Staff View: Vývoj technologie výroby cukru v cukrovaru Hrušovany nad Jevišovkou od roku 1989 do současnosti

Vývoj technologie výroby cukru v cukrovaru Hrušovany nad Jevišovkou od roku 1989 do současnosti

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Vaculíková, Jaroslava (Dissertant)
Other Authors:	Brachtl, Václav (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2011
Subjects:	technologie výroby cukru cukrová řepa cukr lehká šťáva epurace těžká šťáva saturace sirob varna rafinerie sugar manufacturing technology sugar beet sugar thin juice EPURACE thick juice saturation sirup digester house refinery bakalářská práce
Physical Description:	84 s. (18 875 znaků)


LEADER	01669ntm a22004817u 4500
001	zp22746
041			\|a cze
100	1		\|a Vaculíková, Jaroslava \|4 dis
245	1	0	\|a Vývoj technologie výroby cukru v cukrovaru Hrušovany nad Jevišovkou od roku 1989 do současnosti
246			\|a Development of production technology of sugar in the sugar Hrusovany Jevisovkou from 1989 to present
260			\|c 2011
300			\|a 84 s. (18 875 znaků)
500			\|a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
500			\|a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
500			\|a Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a technologie výroby cukru
653			\|a cukrová řepa
653			\|a cukr
653			\|a lehká šťáva
653			\|a epurace
653			\|a těžká šťáva
653			\|a saturace
653			\|a sirob
653			\|a varna
653			\|a rafinerie
653			\|a sugar manufacturing technology
653			\|a sugar beet
653			\|a sugar
653			\|a thin juice
653			\|a EPURACE
653			\|a thick juice
653			\|a saturation
653			\|a sirup
653			\|a digester house
653			\|a refinery
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Brachtl, Václav \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/17605 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB