Dietní stravování u osob se zánětlivým onemocněním trávicího ústrojí

• Main Author: Klimentová, Eva (Dissertant)
• Other Authors: Kráčmar, Stanislav (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2011
• Subjects: Klíčová slova: Onemocnění; idiopatická proktokolitida; Crohnova choroba; dyzenterie; Key words: Disease; idiopathic proctocolitis; Crohn's disease; dysentery; human psyche; nutritional recommendations; essential nutrients; bakalářská práce
• Physical Description: 39 s.
• Item Description: Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii; Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy; Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení