Staff View: Zdravotní význam čaje a kombuchy

Zdravotní význam čaje a kombuchy

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Hrubý, Radoslav (Dissertant)
Other Authors:	Mlček, Jiří (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2011
Subjects:	čaj čajovník Kombucha biologicky aktivní látky tea tea plant biologically active substances bakalářská práce
Physical Description:	58 s. (83 924 znaků).


LEADER	01212ntm a22003377u 4500
001	zp22686
041			\|a cze
100	1		\|a Hrubý, Radoslav \|4 dis
245	1	0	\|a Zdravotní význam čaje a kombuchy
246			\|a Health importance of tea and kombucha tea
260			\|c 2011
300			\|a 58 s. (83 924 znaků).
500			\|a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
500			\|a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
500			\|a Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a čaj
653			\|a čajovník
653			\|a Kombucha
653			\|a biologicky aktivní látky
653			\|a tea
653			\|a tea plant
653			\|a Kombucha
653			\|a biologically active substances
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Mlček, Jiří \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/15823 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB