Zdravotní význam čaje a kombuchy

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Hrubý, Radoslav (Dissertant)
Other Authors: Mlček, Jiří (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2011
Subjects:
tea
Physical Description: 58 s. (83 924 znaků).

Cover

Description
Item Description: Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Access: Bez omezení