Staff View: Stanovení B-komplexu v pivu

Stanovení B-komplexu v pivu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Stašková, Alžběta (Dissertant)
Other Authors:	Sumczynski, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2011
Subjects:	pivo HPLC vitaminy Beer vitamins diplomová práce
Physical Description:	79 s.


LEADER	01106ntm a22003137u 4500
001	zp22641
041			\|a cze
100	1		\|a Stašková, Alžběta \|4 dis
245	1	0	\|a Stanovení B-komplexu v pivu
246			\|a Determination of B-Complex in Beer
260			\|c 2011
300			\|a 79 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
500			\|a Ústav: Ústav biochemie a analýzy potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a pivo
653			\|a HPLC
653			\|a vitaminy
653			\|a Beer
653			\|a HPLC
653			\|a vitamins
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Sumczynski, Daniela \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/16559 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB