Staff View: Lecitin a jeho využití v potravinových doplňcích

Lecitin a jeho využití v potravinových doplňcích

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Pecháčková, Michaela (Dissertant)
Other Authors:	Kašpárková, Věra (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2006
Subjects:	Klíčová slova: lecitin potravinové doplňky Keywords: lecitine dietary supplements bakalářská práce
Physical Description:	34 s.


LEADER	01146ntm a22002897u 4500
001	zp2264
041			\|a cze
100	1		\|a Pecháčková, Michaela \|4 dis
245	1	0	\|a Lecitin a jeho využití v potravinových doplňcích
246			\|a Lecitine and its use as a dietary supplement
260			\|c 2006
300			\|a 34 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Pouze v rámci univerzity
653			\|a Klíčová slova: lecitin
653			\|a potravinové doplňky
653			\|a Keywords: lecitine
653			\|a dietary supplements
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kašpárková, Věra \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/701 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB