Staff View: Biologicky aktivní látky rajčat a jejich stanovení

Biologicky aktivní látky rajčat a jejich stanovení

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Vojtíšková, Petra (Dissertant)
Other Authors:	Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2006
Subjects:	beta-karoten HPLC rajčata vitamin C vitaminy rozpustné v tucích beta-carotene fat vitamins tomatoes bakalářská práce
Physical Description:	41 s.,2 s. obr. příloh


LEADER	01301ntm a22003617u 4500
001	zp2260
041			\|a cze
100	1		\|a Vojtíšková, Petra \|4 dis
245	1	0	\|a Biologicky aktivní látky rajčat a jejich stanovení
246			\|a Biologically active substances of tomatoes and their determination
260			\|c 2006
300			\|a 41 s.,2 s. obr. příloh
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a beta-karoten
653			\|a HPLC
653			\|a rajčata
653			\|a vitamin C
653			\|a vitaminy rozpustné v tucích
653			\|a beta-carotene
653			\|a fat vitamins
653			\|a HPLC
653			\|a tomatoes
653			\|a vitamin C
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kramářová, Daniela \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/1910 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB