Účinek prebiotik (popř. i synbiotik) na funkci trávicí soustavy

• Main Author: Halusková, Lucie (Dissertant)
• Other Authors: Buňková, Leona (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2006
• Subjects: prebiotika; synbiotika; bakterie mléčného kvašení; trávicí systém; prebiotics; synbiotics; lactic acid bacteria; alimentary system; bakalářská práce
• Physical Description: 45 s.
• Item Description: Studijní obor: Chemie a technologie potravin; Studijní obor: Chemistry and food technologies; Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Pouze v rámci univerzity