Antibakteriální vlastnosti obalových materiálů v potravinářství

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sulovská, Kateřina (Dissertant)
Other Authors: Lehocký, Marián (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2011
Subjects:
Physical Description: 74 s.

Cover

Description
Item Description: Studijní obor: Řízení technologických rizik
Studijní obor: Technological Risk Management
Ústav: Ústav chemie
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Access: Bez omezení