Aplikace systému kritických kontrolních bodů HACCP při výrobě pitné vody

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Baný, Jaroslav (Dissertant)
Other Authors: Sukop, Svatopluk (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2011
Subjects:
Physical Description: 93 s, 12 tab, 16 obr, 3 příl

Cover

LEADER 01209ntm a22003377u 4500
001 zp22323
041 |a cze 
100 1 |a Baný, Jaroslav  |4 dis 
245 1 0 |a Aplikace systému kritických kontrolních bodů HACCP při výrobě pitné vody 
246 |a HACCP Application during Drinking Water Production 
260 |c 2011 
300 |a 93 s, 12 tab, 16 obr, 3 příl 
500 |a Studijní obor: Řízení technologických rizik 
500 |a Studijní obor: Technological Risk Management 
500 |a Ústav: Ústav chemie 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a voda 
653 |a HACCP 
653 |a analýza rizik 
653 |a úpravna vody 
653 |a water 
653 |a HACCP 
653 |a risk analysis 
653 |a water treatment plant 
655 4 |a diplomová práce 
700 1 |a Sukop, Svatopluk  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/16739  |y Plný text v Digitální knihovně UTB