Vývoj metodiky pro stanovování termodynamických parametrů host-guest systémů pomocí ITC

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Branná, Petra (Dissertant)
Other Authors: Vícha, Robert (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2011
Subjects:
ITC
Physical Description: 61 s.

Cover

Description
Item Description: Studijní obor: Chemie potravin a bioaktivních látek
Studijní obor: Food Chemistry and Chemistry of Bioactive Substances
Ústav: Ústav chemie
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Access: Bez omezení