Staff View: Fyzilogicky významné látky obsažené v houbách

Fyzilogicky významné látky obsažené v houbách

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Sobková, Marcela (Dissertant)
Other Authors:	Rop, Otakar (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2006
Subjects:	houby hlíva houževnatec beta-glukany pěstování hub mushrooms pleurotus lentinus beta-glukans production of mushrooms bakalářská práce


LEADER	01241ntm a22003497u 4500
001	zp2194
041			\|a cze
100	1		\|a Sobková, Marcela \|4 dis
245	1	0	\|a Fyzilogicky významné látky obsažené v houbách
246			\|a Physiologically significant chemicals contained in mushrooms
260			\|c 2006
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství a chemie
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a houby
653			\|a hlíva
653			\|a houževnatec
653			\|a beta-glukany
653			\|a pěstování hub
653			\|a mushrooms
653			\|a pleurotus
653			\|a lentinus
653			\|a beta-glukans
653			\|a production of mushrooms
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Rop, Otakar \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/976 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB