Staff View: Význam spotřebního koše ve školním stravování

Význam spotřebního koše ve školním stravování

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Čožíková, Jarmila (Dissertant)
Other Authors:	Velichová, Helena (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2011
Subjects:	Školní stravování spotřební koš výživa dospívající mládeže potravinové komodity nu-triční a energetické hodnoty School meals consumption bin nutrition of adolescents food commodities nutritive and energy values bakalářská práce
Physical Description:	61 s. (12 143 znaků)


LEADER	01432ntm a22003617u 4500
001	zp21884
041			\|a cze
100	1		\|a Čožíková, Jarmila \|4 dis
245	1	0	\|a Význam spotřebního koše ve školním stravování
246			\|a The Meaning of the Consumption Bin in School Meals
260			\|c 2011
300			\|a 61 s. (12 143 znaků)
500			\|a Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
500			\|a Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
500			\|a Ústav: Ústav biochemie a analýzy potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Práce je přístupná bez omezení od 30.05.2016
653			\|a Školní stravování
653			\|a spotřební koš
653			\|a výživa dospívající mládeže
653			\|a potravinové komodity
653			\|a nu-triční a energetické hodnoty
653			\|a School meals
653			\|a consumption bin
653			\|a nutrition of adolescents
653			\|a food commodities
653			\|a nutritive and energy values
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Velichová, Helena \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/16184 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB