Staff View: Alimentární nákazy z potravin

Alimentární nákazy z potravin - intoxikace salmonelou

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Jeřábková, Irena (Dissertant)
Other Authors:	Lehocký, Marián (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2011
Subjects:	Alimentární onemocnění infekce otravy toxoinfekce intoxikace potraviny epidemiologie Salmonella prevence dietní opatření Foodborne diseases infections poisoning toxoinfection intoxication food epidemiology prevention dietary measures diplomová práce
Physical Description:	74 s.


LEADER	01589ntm a22004817u 4500
001	zp21417
041			\|a cze
100	1		\|a Jeřábková, Irena \|4 dis
245	1	0	\|a Alimentární nákazy z potravin - intoxikace salmonelou
246			\|a Alimentary Food Contamination - Salmonella Intoxication
260			\|c 2011
300			\|a 74 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, Hygiene and Economics of Food Production
500			\|a Ústav: Ústav biochemie a analýzy potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Alimentární onemocnění
653			\|a infekce
653			\|a otravy
653			\|a toxoinfekce
653			\|a intoxikace
653			\|a potraviny
653			\|a epidemiologie
653			\|a Salmonella
653			\|a prevence
653			\|a dietní opatření
653			\|a Foodborne diseases
653			\|a infections
653			\|a poisoning
653			\|a toxoinfection
653			\|a intoxication
653			\|a food
653			\|a epidemiology
653			\|a Salmonella
653			\|a prevention
653			\|a dietary measures
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Lehocký, Marián \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/18379 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB