Projekt hodnocení efektivnosti stravovacího zařízení a možnosti jeho outsourcingu - Turanová, Lýdia (2011)
Studijní obor: Podniková ekonomika
Studijní obor: Enterprise Economics
Ústav: Ústav podnikové ekonomiky
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta managementu a ekonomiky
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Management and Economics
Keywords: služby; stravovacie služby; efektívnosť; projekt; outsourcing; services; catering services; effectiveness; project; diplomová práce