Charakterizace emulzí fotonovou korelační spektroskopií - Šenkeříková, Jana (2010)
Studijní obor: Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky
Studijní obor: Technology and economics of fat, detergent and cosmetics production
Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: emulze; mikroemulze; nanoemulze; fotonová korelační spektrometrie; PCS; stabilita; emulsion; micro-emulsion; nano-emulsion; photon correlation spectroscopy; stability; diplomová práce