Interakce kolagenu I se směsí surfaktantů

• Main Author: Kucejová, Jaroslava (Dissertant)
• Other Authors: Krejčí, Jiří (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2010
• Subjects: kolagen; tenzid; dodecylsulfát sodný; igepal CA 720; adsorpční izoterma; hmotnostní stupeň zbotnání kolagenu; collagen; surfactant; sodium dodecylsulfate; adsorption isotherm; mass degree of collagen swelling; diplomová práce
• Physical Description: 58 s.
• Item Description: Studijní obor: Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky; Studijní obor: Technology and economics of fat, detergent and cosmetics production; Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Bez omezení