Staff View: Výskyt ftalátů v ovocných destilátech pěstitelského pálení

Výskyt ftalátů v ovocných destilátech pěstitelského pálení

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Jurečka, Michal (Dissertant)
Other Authors:	Valášek, Pavel (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2010
Subjects:	ftaláty ovocný destilát výrobní proces ovocné kvasy plastové nádoby plynová chromatografie phthalates fruit spirit the production process fruit ferments plastic jars gas chromatography diplomová práce
Physical Description:	102 s.


LEADER	01427ntm a22003857u 4500
001	zp15317
041			\|a cze
100	1		\|a Jurečka, Michal \|4 dis
245	1	0	\|a Výskyt ftalátů v ovocných destilátech pěstitelského pálení
246			\|a The presence of phtalates in fruit distillates made in small distillery
260			\|c 2010
300			\|a 102 s.
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production
500			\|a Ústav: Ústav biochemie a analýzy potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a ftaláty
653			\|a ovocný destilát
653			\|a výrobní proces
653			\|a ovocné kvasy
653			\|a plastové nádoby
653			\|a plynová chromatografie
653			\|a phthalates
653			\|a fruit spirit
653			\|a the production process
653			\|a fruit ferments
653			\|a plastic jars
653			\|a gas chromatography
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Valášek, Pavel \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/13663 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB