Potraviny 21. storočia - Melounová, Alexandra (2010)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: potraviny; nové produkty; trendy; BIO potraviny; nové technológie; zdravie; foods; new product; trends; BIO food; new technology; health; bakalářská práce