rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Výroba tradičních českých lihovin
  title info:
    title: Production of traditional Czech spirit
  name:
    name part: Stískalová, Iveta
    role:
      role term: creator
    role:
      role term: dis
  name:
    name part: Rop, Otakar
    role:
      role term: ths
  name:
    name part: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
    role:
      role term: dgg
  name:
    name part: Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
    role:
      role term: dgg
  type of resource: text
  genre: bakalářská práce
  origin info:
    date issued: 2010
    issuance: monographic
  language:
    language term: cze
  physical description:
    extent: 45 s., 3 s. obr. příloh.
  note: Studijní obor: Technologie a řízení v gastronomii
  note: Studijní obor: Technology and Management in Gastronomy
  note: Ústav: Ústav biochemie a analýzy potravin
  note: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
  note: Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
  note: Bez omezení
  subject:
    topic: líh
  subject:
    topic: destilace
  subject:
    topic: macerace
  subject:
    topic: destilační kolona
  subject:
    topic: lihoviny
  subject:
    topic: likéry
  subject:
    topic: alcohol
  subject:
    topic: distillation
  subject:
    topic: maceration
  subject:
    topic: distillation column
  subject:
    topic: spirits
  subject:
    topic: liquers
  identifier: http://hdl.handle.net/10563/12822
  access condition: Bez omezení
  record info:
    record identifier: zp15033