Staff View: Spotřební koš celiatiků a rozdíly ve stravování

Spotřební koš celiatiků a rozdíly ve stravování

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Tripská, Eva (Dissertant)
Other Authors:	Kráčmar, Stanislav (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2010
Subjects:	Stravování celiakie bezlepková dieta lepek bílkoviny energetická hodnota Boarding celiac disease gluten-fre diet GFD gluten proteins calories diplomová práce
Physical Description:	75 s., 3 s. obr. příloh.


LEADER	01411ntm a22003977u 4500
001	zp14977
041			\|a cze
100	1		\|a Tripská, Eva \|4 dis
245	1	0	\|a Spotřební koš celiatiků a rozdíly ve stravování
246			\|a Consumption basket boarding people with celiac disease and differences in diet
260			\|c 2010
300			\|a 75 s., 3 s. obr. příloh.
500			\|a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
500			\|a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production
500			\|a Ústav: Ústav biochemie a analýzy potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Stravování
653			\|a celiakie
653			\|a bezlepková dieta
653			\|a lepek
653			\|a bílkoviny
653			\|a energetická hodnota
653			\|a Boarding
653			\|a celiac disease
653			\|a gluten-fre diet
653			\|a GFD
653			\|a gluten
653			\|a proteins
653			\|a calories
655		4	\|a diplomová práce
700	1		\|a Kráčmar, Stanislav \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/13116 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB