Staff View: Rostlinné alkaloidy v potravinách.

Rostlinné alkaloidy v potravinách.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Ševčíková, Kateřina (Dissertant)
Other Authors:	Severová, Marta (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2010
Subjects:	Alkaloidy Pyrrolizidinové alkaloidy toxicita rod Asteraceace Alkaloids pyrrolizidine alkaloids toxicity stock Asteraceace bakalářská práce
Physical Description:	47 s.


LEADER	01191ntm a22003377u 4500
001	zp14943
041			\|a cze
100	1		\|a Ševčíková, Kateřina \|4 dis
245	1	0	\|a Rostlinné alkaloidy v potravinách.
246			\|a Plant alkaloids in foods.
260			\|c 2010
300			\|a 47 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a Alkaloidy
653			\|a Pyrrolizidinové alkaloidy
653			\|a toxicita
653			\|a rod Asteraceace
653			\|a Alkaloids
653			\|a pyrrolizidine alkaloids
653			\|a toxicity
653			\|a stock Asteraceace
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Severová, Marta \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/12414 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB