Význam a identifikace bakterií Campylobacter v potravinách - Sobel, Richard (2010)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav technologie a mikrobiologie potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: Campylobacter; kapylobakteriosa; Guillan - Barré syndrom; CDT toxin; PCR; campylobacteriosis; CDT toxins; bakalářská práce