Interakce anionických a neionických surfaktantů se želatinou - Vincencová, Eva (2010)
Studijní obor: Technologie a ekonomika výroby tuků, detergentů a kosmetiky
Studijní obor: Technology and economics of fat, detergent and cosmetics production
Ústav: Ústav technologie tuků, tenzidů a kosmetiky
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: želatina; tenzid; dodecyl sulfát sodný; SDS; Igepal CA 720; zákal; povrchové napětí; konduktometrie; gelatin; surfactant; sodium dodecyl suphate; turbidity; surface tension; conductometry; diplomová práce