Stanovení a význam vápníku v dětské výživě - Kadlecová, Hana (2010)
Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production
Ústav: Ústav biochemie a analýzy potravin
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: vápník; výživa dětí; stanovení vápníku; calcium; children's nutrition; calcium determination; diplomová práce