Sinice - zdroj nutričních látek

• Main Author: Gabrielová, Marie (Dissertant)
• Other Authors: Mišurcová, Ladislava (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2009
• Subjects: Spirulina platensis; nutriční látky; klinické studie; nutritional substances; clinical research; bakalářská práce
• Physical Description: 40 s.
• Item Description: Studijní obor: Chemie a technologie potravin; Studijní obor: Chemistry and food technologies; Ústav: Ústav potravinářského inženýrství; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Pouze v rámci univerzity