Stanovení stravitelnosti mořských a sladkovodních řas metodou in vitro inkubátorem Daisy

• Main Author: Gábová, Zuzana (Dissertant)
• Other Authors: Mišurcová, Ladislava (Thesis advisor)
• Format: Manuscript
• Language: Czech
• Published: 2009
• Subjects: mořské řasy; sladkovodní řasy; stravitelnost; DaisyII inkubator; seaweeds; freshwaters; digestibility; DaisyII Incubator; diplomová práce
• Physical Description: 83 s., 2 s. obr. příloh
• Item Description: Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin; Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production; Ústav: Ústav potravinářského inženýrství; Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická; Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
• Access: Pouze v rámci univerzity