Stanovení vlákniny v produktech z mořských a sladkovodních řas na přístroji ANKOM Fiber Analyzer.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Dlabačová, Lenka (Dissertant)
Other Authors: Mišurcová, Ladislava (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2009
Subjects:
Mořské a sladkovodní řasy
acidodetergentní vláknina
neutálně-detergentní vláknina
acidodetergentní lignin
hrubá vláknina
stanovení
Seaweeds and freshwater algae
acido-detergent fiber
neutral detergent fiber
acido-detergent lignin
crude fiber
assement
diplomová práce
Physical Description: 72 s.

Cover

LEADER 01587ntm a22003857u 4500
001 zp13035
041 |a cze 
100 1 |a Dlabačová, Lenka  |4 dis 
245 1 0 |a Stanovení vlákniny v produktech z mořských a sladkovodních řas na přístroji ANKOM Fiber Analyzer. 
246 |a Assesment of fibre in products from seaweeds and freshwater algae on apparatus ANKOM Fiber Analyzer 
260 |c 2009 
300 |a 72 s. 
500 |a Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin 
500 |a Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production 
500 |a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Pouze v rámci univerzity 
653 |a Mořské a sladkovodní řasy 
653 |a acidodetergentní vláknina 
653 |a neutálně-detergentní vláknina 
653 |a acidodetergentní lignin 
653 |a hrubá vláknina 
653 |a stanovení 
653 |a Seaweeds and freshwater algae 
653 |a acido-detergent fiber 
653 |a neutral detergent fiber 
653 |a acido-detergent lignin 
653 |a crude fiber 
653 |a assement 
655 4 |a diplomová práce 
700 1 |a Mišurcová, Ladislava  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/8514  |y Plný text v Digitální knihovně UTB 

Similar Items