Staff View: Stravování ve vybraných lázeňských hotelech v Mariánských Lázních

Stravování ve vybraných lázeňských hotelech v Mariánských Lázních

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Pechová, Petra (Dissertant)
Other Authors:	Kubovič, František (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2009
Subjects:	lázeňství léčebná výživa stravování organizační struktura stravovacího úseku jídelní lístek nápojový lístek spa nutrition therapy boarding organization structure of the boarding section menu card drink card bakalářská práce
Physical Description:	50 s., 29 s. příloh.


LEADER	01439ntm a22003857u 4500
001	zp12995
041			\|a cze
100	1		\|a Pechová, Petra \|4 dis
245	1	0	\|a Stravování ve vybraných lázeňských hotelech v Mariánských Lázních
246			\|a Catering in some chosen spa hotels in Mariánské Lázně
260			\|c 2009
300			\|a 50 s., 29 s. příloh.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a lázeňství
653			\|a léčebná výživa
653			\|a stravování
653			\|a organizační struktura stravovacího úseku
653			\|a jídelní lístek
653			\|a nápojový lístek
653			\|a spa
653			\|a nutrition therapy
653			\|a boarding
653			\|a organization structure of the boarding section
653			\|a menu card
653			\|a drink card
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kubovič, František \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/10352 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB