vitamin C v potravinách

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author Miková, Kristýna (Dissertant)
Other Authors Horna, Aleš (Thesis advisor)
Format Manuscript Book
LanguageCzech
Published 2009
Subjects
vitamin C
bioflavonoidy
bioflavonoids
bakalářská práce
Online AccessPlný text v Digitální knihovně UTB
Physical Description49 s.

Cover

More Information
Item Description:Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Access:Bez omezení
Physical Description:49 s.

Similar Items