Staff View: Omega-3 a Omega-6 nenasycené mastné kyseliny v potravinářském průmyslu a ve farmacii

Omega-3 a Omega-6 nenasycené mastné kyseliny v potravinářském průmyslu a ve farmacii

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Bartlová, Lenka (Dissertant)
Other Authors:	Kramářová, Daniela (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2009
Subjects:	omega-3 omega-6 mastné kyseliny tuky oleje doplňky stravy fatty acids fats oils supplements bakalářská práce
Physical Description:	50 s., 1 s. schéma příloh.


LEADER	01356ntm a22003857u 4500
001	zp12977
041			\|a cze
100	1		\|a Bartlová, Lenka \|4 dis
245	1	0	\|a Omega-3 a Omega-6 nenasycené mastné kyseliny v potravinářském průmyslu a ve farmacii
246			\|a Omega-3 and Omega-6 fatty acids in the food industry and in pharmacy
260			\|c 2009
300			\|a 50 s., 1 s. schéma příloh.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a omega-3
653			\|a omega-6
653			\|a mastné kyseliny
653			\|a tuky
653			\|a oleje
653			\|a doplňky stravy
653			\|a omega-3
653			\|a omega-6
653			\|a fatty acids
653			\|a fats
653			\|a oils
653			\|a supplements
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Kramářová, Daniela \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/8656 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB