Description: Alergie na mléko a mléčné výrobky a snižování rizika jejího vzniku

Alergie na mléko a mléčné výrobky a snižování rizika jejího vzniku

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Konečná, Lucie (Dissertant)
Other Authors:	Matějíčková, Radmila (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2009
Subjects:	alergie laktóza mléčný cukr intolerance allergy lactose milk sugar bakalářská práce
Physical Description:	96 s

Description
Item Description:	Studijní obor: Chemie a technologie potravin Studijní obor: Chemistry and food technologies Ústav: Ústav potravinářského inženýrství Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Access:	Pouze v rámci univerzity