Staff View: Výroba šťáv, nektarů a ovocných nápojů

Výroba šťáv, nektarů a ovocných nápojů

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Machalová, Magdaléna (Dissertant)
Other Authors:	Valášek, Pavel (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2009
Subjects:	Ovoce nealkoholický nápoj ovocná šťáva ovocný nektar ovocný nápoj ovocný koncentrát zpracování ovoce Linea Nivnice a.s. Fruit soft drink fruit juice fruit nectar fruit drink fruit concentrate processing fruit a.s bakalářská práce
Physical Description:	48 s., 21 s. příloh


LEADER	01526ntm a22004577u 4500
001	zp12782
041			\|a cze
100	1		\|a Machalová, Magdaléna \|4 dis
245	1	0	\|a Výroba šťáv, nektarů a ovocných nápojů
246			\|a The production of juice, nectars and fruit drinks
260			\|c 2009
300			\|a 48 s., 21 s. příloh
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Pouze v rámci univerzity
653			\|a Ovoce
653			\|a nealkoholický nápoj
653			\|a ovocná šťáva
653			\|a ovocný nektar
653			\|a ovocný nápoj
653			\|a ovocný koncentrát
653			\|a zpracování ovoce
653			\|a Linea Nivnice
653			\|a a.s.
653			\|a Fruit
653			\|a soft drink
653			\|a fruit juice
653			\|a fruit nectar
653			\|a fruit drink
653			\|a fruit concentrate
653			\|a processing fruit
653			\|a Linea Nivnice
653			\|a a.s
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Valášek, Pavel \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/8557 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB