Jod v potravinách - Bartošová, Jana (2009)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: jod; potraviny; výskyt; metody identifikac; Iodine; food; occurrence; identification methods; bakalářská práce