Využití biopotravin ve stravování obyvatel ČR - Vaculíková, Iveta (2009)
Studijní obor: Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin
Studijní obor: Technology, hygiene and economics of food production
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: ekologické zemědělství; biopotraviny; jídelní lístek; nutriční faktory; finanční hodnocení; organic farming; organic food; nutritional factors; menu; financial evaluation; diplomová práce