Staff View: Bariérové vlastnosti obalů využívaných pro balení potravin

Bariérové vlastnosti obalů využívaných pro balení potravin

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Dědek, Stanislav (Dissertant)
Other Authors:	Hrabě, Jan (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2009
Subjects:	obaly obalové prostředky balení potravin bariérové vlastnosti upravená atmosféra packing packaging means food packaging barrier properties modified atmosphere bakalářská práce
Physical Description:	58 s.


LEADER	01324ntm a22003617u 4500
001	zp12508
041			\|a cze
100	1		\|a Dědek, Stanislav \|4 dis
245	1	0	\|a Bariérové vlastnosti obalů využívaných pro balení potravin
246			\|a Barrier properties of packaging used for food packaging.
260			\|c 2009
300			\|a 58 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Pouze v rámci univerzity
653			\|a obaly
653			\|a obalové prostředky
653			\|a balení potravin
653			\|a bariérové vlastnosti
653			\|a upravená atmosféra
653			\|a packing
653			\|a packaging means
653			\|a food packaging
653			\|a barrier properties
653			\|a modified atmosphere
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Hrabě, Jan \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/10016 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB