Staff View: Biotechnologie výroby průmyslového lihu

Biotechnologie výroby průmyslového lihu

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Branná, Petra (Dissertant)
Other Authors:	Hrabě, Jan (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2009
Subjects:	etanol melasa zápara kvasinky fermentace destilace ethyl alcohol molasses wort yeast fermentation distillation bakalářská práce
Physical Description:	43 s.


LEADER	01252ntm a22003857u 4500
001	zp12405
041			\|a cze
100	1		\|a Branná, Petra \|4 dis
245	1	0	\|a Biotechnologie výroby průmyslového lihu
246			\|a Biotechnology production of industrial alcohol
260			\|c 2009
300			\|a 43 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a etanol
653			\|a melasa
653			\|a zápara
653			\|a kvasinky
653			\|a fermentace
653			\|a destilace
653			\|a ethyl alcohol
653			\|a molasses
653			\|a wort
653			\|a yeast
653			\|a fermentation
653			\|a distillation
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Hrabě, Jan \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/8437 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB