Botulotoxin v potravinách a v kosmetice - Světlík, Svatopluk (2009)
Studijní obor: Chemie a technologie potravin
Studijní obor: Chemistry and food technologies
Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
Keywords: Clostridium botulinum; kosmetika; botulismus; potraviny; botulinum neurotoxins; BoTN; cosmetics; botulism; food; bakalářská práce