Staff View: Kukuřice cukrová

Kukuřice cukrová

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Trávníčková, Iveta (Dissertant)
Other Authors:	Severová, Marta (Thesis advisor)
Format:	Manuscript
Language:	Czech
Published:	2009
Subjects:	kukuřice cukrová bezlepková dieta voda škrob vláknina bílkoviny aminokyseliny minerální látky sweet corn gluten-free diet water starch roughage proteins amino acids mineral substances bakalářská práce
Physical Description:	52 s.


LEADER	01354ntm a22004337u 4500
001	zp11924
041			\|a cze
100	1		\|a Trávníčková, Iveta \|4 dis
245	1	0	\|a Kukuřice cukrová
246			\|a The sweet corn
260			\|c 2009
300			\|a 52 s.
500			\|a Studijní obor: Chemie a technologie potravin
500			\|a Studijní obor: Chemistry and food technologies
500			\|a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství
500			\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
500			\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology
506			\|a Bez omezení
653			\|a kukuřice cukrová
653			\|a bezlepková dieta
653			\|a voda
653			\|a škrob
653			\|a vláknina
653			\|a bílkoviny
653			\|a aminokyseliny
653			\|a minerální látky
653			\|a sweet corn
653			\|a gluten-free diet
653			\|a water
653			\|a starch
653			\|a roughage
653			\|a proteins
653			\|a amino acids
653			\|a mineral substances
655		4	\|a bakalářská práce
700	1		\|a Severová, Marta \|4 ths
710	2		\|a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická \|4 dgg
710	2		\|a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology \|4 dgg
856	4	0	\|u http://hdl.handle.net/10563/8374 \|y Plný text v Digitální knihovně UTB