Charakteristika a stanovení hydrofilních vitaminů

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Jasenská, Gabriela (Dissertant)
Other Authors: Škrovánková, Soňa (Thesis advisor)
Format: Manuscript
Language: Czech
Published: 2009
Subjects:
Physical Description: 58 s.

Cover

LEADER 01241ntm a22003377u 4500
001 zp10890
041 |a cze 
100 1 |a Jasenská, Gabriela  |4 dis 
245 1 0 |a Charakteristika a stanovení hydrofilních vitaminů 
246 |a Water-soluble vitamins characterization and determination 
260 |c 2009 
300 |a 58 s. 
500 |a Studijní obor: Chemie a technologie potravin 
500 |a Studijní obor: Chemistry and food technologies 
500 |a Ústav: Ústav potravinářského inženýrství 
500 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická 
500 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology 
506 |a Bez omezení 
653 |a Hydrofilní vitaminy 
653 |a stanovení 
653 |a chromatografické metody 
653 |a HPLC 
653 |a Water-soluble vitamins 
653 |a determination 
653 |a chromatographic methods 
653 |a HPLC 
655 4 |a bakalářská práce 
700 1 |a Škrovánková, Soňa  |4 ths 
710 2 |a Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická  |4 dgg 
710 2 |a Tomas Bata University in Zlín. Faculty of Technology  |4 dgg 
856 4 0 |u http://hdl.handle.net/10563/10314  |y Plný text v Digitální knihovně UTB