Handbook of flavors and fragrances

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Ash, Michael., Ash, Irene.
Format: eBook
Language: English
Published: Endicott, NY : Synapse Information Resources, ©2006.
Subjects:
Flavoring essences > Handbooks, manuals, etc.
Odors > Handbooks, manuals, etc.
elektronické knihy
electronic books
ISBN: 1934764280
9781934764282
1601196865
9781601196866
Physical Description: 1 online resource (xiv, 966 pages)

Cover

Table of contents

LEADER 02082cam a2200385 a 4500
001 kn-ocn299013174
003 OCoLC
005 20240717213016.0
006 m o d
007 cr cn|||||||||
008 090121s2006 nyu of 001 0 eng d
040 |a HNK  |b eng  |e pn  |c HNK  |d KNOVL  |d TEF  |d DEBSZ  |d OCLCQ  |d KNOVL  |d OCLCF  |d ZCU  |d KNOVL  |d YDXCP  |d OCL  |d OCLCQ  |d EBLCP  |d OCLCA  |d OCLCQ  |d STF  |d OCLCQ  |d CEF  |d RRP  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCLCQ  |d OCLCO  |d OCLCL 
020 |a 1934764280 
020 |a 9781934764282 
020 |a 1601196865  |q (ebook) 
020 |a 9781601196866  |q (ebook) 
035 |a (OCoLC)299013174  |z (OCoLC)923423100 
245 0 0 |a Handbook of flavors and fragrances /  |c compiled by Michael and Irene Ash. 
260 |a Endicott, NY :  |b Synapse Information Resources,  |c ©2006. 
300 |a 1 online resource (xiv, 966 pages) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a computer  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online resource  |b cr  |2 rdacarrier 
500 |a Includes indexes. 
505 0 |a Contents -- Preface -- Abbreviations -- Part I: Trade Name Reference -- Part II: Chemical Component Cross-Reference -- Part III: Functional/Application Index -- Part IV: Manufacturers Directory -- Appendix -- CAS Number Index -- EINECS/ELINCS Number Index -- FEMA Number Index -- E Number Table -- FDA Regulatory Number Index -- Glossary 
506 |a Plný text je dostupný pouze z IP adres počítačů Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně nebo vzdáleným přístupem pro zaměstnance a studenty 
590 |a Knovel  |b Knovel (All titles) 
650 0 |a Flavoring essences  |v Handbooks, manuals, etc. 
650 0 |a Odors  |v Handbooks, manuals, etc. 
655 7 |a elektronické knihy  |7 fd186907  |2 czenas 
655 9 |a electronic books  |2 eczenas 
700 1 |a Ash, Michael. 
700 1 |a Ash, Irene. 
776 0 8 |i Print version:  |t Handbook of flavors and fragrances.  |d Endicott, NY : Synapse Information Resources, ©2006  |z 189059587X  |z 9781890595876  |w (OCoLC)71332825 
856 4 0 |u https://proxy.k.utb.cz/login?url=https://app.knovel.com/hotlink/toc/id:kpHFF00001/handbook-of-flavors?kpromoter=marc  |y Full text 

Similar Items