Klasická italská kuchyně
Saved in:
| Main Author | |
|---|---|
| Format | Electronic Book |
| Language | Czech |
| Published |
Esence
2024
|
| Edition | 1. elektronické vydání |
| Subjects | |
| Online Access | Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID |
| ISBN | 978-80-242-9310-3 978-80-242-9776-7 |
| Physical Description | 1 online zdroj (752 stran) |
Cover
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | bkp797856663 | ||
| 003 | CZ-prgp | ||
| 005 | 20250801133653.0 | ||
| 006 | m-----o--d-------- | ||
| 007 | cr cn | ||
| 008 | 250801s2024 xr 000 0 cze | ||
| 020 | |a 978-80-242-9310-3 |c 559 Kč |q (print) | ||
| 020 | |a 978-80-242-9776-7 |c 559 Kč |q (online ; epub) | ||
| 040 | |a Grada |b cze |e rda | ||
| 100 | 1 | |a Marcella, Hazan | |
| 245 | 1 | 0 | |a Klasická italská kuchyně |c Hazan Marcella |
| 250 | |a 1. elektronické vydání | ||
| 264 | 1 | |b Esence |c 2024 | |
| 300 | |a 1 online zdroj (752 stran) | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a počítač |b c |2 rdamedia | ||
| 338 | |a online zdroj |b cr |2 rdacarrier | ||
| 520 | 3 | |a Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru. | |
| 650 | 0 | 4 | |a Kuchařky, gastronomie |
| 856 | 4 | 0 | |u https://www.bookport.cz/AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/klasicka-italska-kuchyne-15060/ |y Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID |