Posvátná a léčivá bylinná piva Tajemství prastarého kvašení
I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin -fermentovaných do podoby piva - patřilo už před tisíciletími do rep...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | eBook |
Language: | Czech |
Published: |
Volvox Globator
2021
|
Edition: | 1. elektronické vydání |
Subjects: | |
ISBN: | 978-80-7511-605-5 978-80-7511-588-1 |
Physical Description: | 1 online zdroj (456 stran) |
LEADER | 01797nam a2200265 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | bkp775564823 | ||
003 | CZ-prgp | ||
005 | 20210416174646.0 | ||
006 | m-----o--d-------- | ||
007 | cr cn | ||
008 | 210416s2021 xr 000 0 cze | ||
020 | |a 978-80-7511-605-5 |c 499 Kč |q (print) | ||
020 | |a 978-80-7511-588-1 |c 329 Kč |q (online ; pdf) | ||
040 | |a Grada |b cze |e rda | ||
100 | 1 | |a Buhner, Stephen, Harrod | |
245 | 1 | 0 | |a Posvátná a léčivá bylinná piva |b Tajemství prastarého kvašení |c Harrod Buhner Stephen |
250 | |a 1. elektronické vydání | ||
264 | 1 | |b Volvox Globator |c 2021 | |
300 | |a 1 online zdroj (456 stran) | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a počítač |b c |2 rdamedia | ||
338 | |a online zdroj |b cr |2 rdacarrier | ||
520 | 3 | |a I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin -fermentovaných do podoby piva - patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje. V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny. | |
650 | 0 | 4 | |a Alternativní léčení |
856 | 4 | 0 | |u https://www.bookport.cz/AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/posvatna-a-leciva-bylinna-piva-7687/ |y Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID |