Posvátná a léčivá bylinná piva Tajemství prastarého kvašení

I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin -fermentovaných do podoby piva - patřilo už před tisíciletími do rep...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Buhner, Stephen, Harrod
Format: eBook
Language: Czech
Published: Volvox Globator 2021
Edition: 1. elektronické vydání
Subjects:
ISBN: 978-80-7511-605-5
978-80-7511-588-1
Physical Description: 1 online zdroj (456 stran)

Cover

Table of contents

LEADER 01797nam a2200265 i 4500
001 bkp775564823
003 CZ-prgp
005 20210416174646.0
006 m-----o--d--------
007 cr cn
008 210416s2021 xr 000 0 cze
020 |a 978-80-7511-605-5  |c 499 Kč  |q (print) 
020 |a 978-80-7511-588-1  |c 329 Kč  |q (online ; pdf) 
040 |a Grada  |b cze  |e rda 
100 1 |a Buhner, Stephen, Harrod 
245 1 0 |a Posvátná a léčivá bylinná piva  |b Tajemství prastarého kvašení  |c Harrod Buhner Stephen 
250 |a 1. elektronické vydání 
264 1 |b Volvox Globator  |c 2021 
300 |a 1 online zdroj (456 stran) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
520 3 |a I piva, stejně jako ostatní alkoholické nápoje, započala na úsvitu dějin své společné putování s člověkem jako spojenci, kteří pomáhali otevírat brány podsvětí a léčili neustále ohroženou smrtelnou tělesnou schránku. Podávání bylin -fermentovaných do podoby piva - patřilo už před tisíciletími do repertoáru bylinných léčitelů. Nejinak tomu bylo i v keltské Anglii, odkud pochází většina receptů obsažených v této knize. Publikace je určena i těm, kteří se o vztah mezi člověkem a kvašením zajímají, poslouží však především lidem, které zvědavost, směřující k oblasti piva, dovede až k realizaci tohoto prastarého nápoje. V knize je přes sto receptů na výrobu historických druhů bylinných piv a medoviny. 
650 0 4 |a Alternativní léčení 
856 4 0 |u https://www.bookport.cz/AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/posvatna-a-leciva-bylinna-piva-7687/  |y Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID