Výživa a dietetika v ošetřovatelské péči 1

• Main Author: Tomanová, Jitka
• Format: Electronic eBook
• Language: Czech
• Published: Univerzita Palackého v Olomouci 2024
• Edition: 1. elektronické vydání
• Subjects: Ošetřovatelství - klinické obory
• ISBN: 978-80-244-5632-4; 978-80-244-5632-5
• Physical Description: 1 online zdroj (84 stran)
• Abstract: Distanční text Výživa a dietetika v ošetřovatelské péči 1 se zabývá vybranou problematikou výživy u dětí. Část textu je zaměřena na problematiku hodnocení stavu výživy u dětí včetně nutričních screeningových nástrojů, protože doposud mezi odborníky není jednotná shoda ve vytipování nejvhodnějšího nástroje k posouzení screeningového nutričního stavu u dětí. V textu je kladen důraz na problematiku kojení, jehož význam je v současné době již nezpochybnitelný a má pravděpodobně i pozitivní vliv na zdraví jedince v dospělosti. Pozornost je dále věnována mléčným i nemléčným příkrmům. V textu je i zmínka o problematice obezity a podvýživy u dětí, protože dětská obezita zahrnuje závažný zdravotní problém obdobně jako pediatrická podvýživa.