Delikátně a zdravě bez lepku
Saved in:
| Main Author | |
|---|---|
| Format | Electronic eBook |
| Language | Czech |
| Published |
Esence
2025
|
| Edition | 1. elektronické vydání |
| Subjects | |
| Online Access | Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID |
| ISBN | 978-80-284-0924-1 978-80-284-0118-4 |
| Physical Description | 1 online zdroj (320 stran) |
Cover
| LEADER | 00000nam a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | bkp561980134 | ||
| 003 | CZ-prgp | ||
| 005 | 20260330100629.0 | ||
| 006 | m o d | ||
| 007 | cr cn | ||
| 008 | 260330s2025 xr o 000 0 cze | ||
| 020 | |a 978-80-284-0924-1 |c 439 Kč |q (online ; pdf) | ||
| 020 | |a 978-80-284-0118-4 |c 439 Kč |q (print) | ||
| 040 | |a Grada |b cze |e rda | ||
| 100 | 1 | |a Dagmar, Matějková | |
| 245 | 1 | 0 | |a Delikátně a zdravě bez lepku |c Matějková Dagmar |
| 250 | |a 1. elektronické vydání | ||
| 264 | 1 | |b Esence |c 2025 | |
| 300 | |a 1 online zdroj (320 stran) | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a počítač |b c |2 rdamedia | ||
| 338 | |a online zdroj |b cr |2 rdacarrier | ||
| 520 | 3 | |a Trpíte alergií na lepek, jeho intolerancí, nebo dokonce celiakií? Nebo se zajímáte o stravovací trendy a pěstujete zdravý životní styl? Bezlepková kuchařka Dagmar Matějkové nabízí jednoduché recepty na vaření bez lepku a je ideální pro každodenní vaření i pečení zdravých jídel. Najdete zde recepty na předkrmy a svačiny, polévky, hlavní jídla s masem i bez, ale také recepty na bezlepkové pečivo, ať už to je chleba, housky, bagety, pizza, nebo různé koláče a dorty. Jednoduché postupy umožňují každému dosáhnout vynikajících výsledků bez zbytečného stresu a dlouhého postávání u sporáku. Přináší tak široký výběr chutných jídel z kvalitních a čerstvých surovin, jež lze snadno připravit bez potřeby vážení - stačí pouze hrnek a lžíce nebo lžička. Kromě receptů kniha přináší i zajímavé informace o domácí přípravě bezlepkových těstovin, chleba i o domácím mletí bezlepkové mouky. Vysvětlí, proč používat jednodruhové bezlepkové mouky, jak si namíchat domácí mix a proč zvážit investici do domácího mlýnku na pseudoobilniny, či na co si dávat pozor při nákupech i návštěvě restaurace. | |
| 650 | 0 | 4 | |a Kuchařky, gastronomie |
| 650 | 0 | 4 | |a Kuchařky |
| 856 | 4 | 0 | |u https://www.bookport.cz/AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/delikatne-a-zdrave-bez-lepku-15880/ |y Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID |