Ultrazpracovaní lidé Proč nemůžeme přestat jíst věci, které nejsou jídlo, a co s tím?
Víte, čím krmíte sebe a své děti? Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem. Kromě nečekaného slože...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | eBook |
Language: | Czech |
Published: |
Jan Melvil Publishing
2024
|
Edition: | 1. elektronické vydání |
Subjects: | |
ISBN: | 978-80-7555-216-7 978-80-7555-217-4 |
Physical Description: | 1 online zdroj (408 stran) |
LEADER | 01869nam a2200277 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | bkp469816743 | ||
003 | CZ-prgp | ||
005 | 20240627093833.0 | ||
006 | m-----o--d-------- | ||
007 | cr cn | ||
008 | 240627s2024 xr 000 0 cze | ||
020 | |a 978-80-7555-216-7 |c 469 Kč |q (print) | ||
020 | |a 978-80-7555-217-4 |c 349 Kč |q (online ; epub) | ||
040 | |a Grada |b cze |e rda | ||
100 | 1 | |a Chris, van, Tulleke | |
245 | 1 | 0 | |a Ultrazpracovaní lidé |b Proč nemůžeme přestat jíst věci, které nejsou jídlo, a co s tím? |c Tulleke Chris van |
250 | |a 1. elektronické vydání | ||
264 | 1 | |b Jan Melvil Publishing |c 2024 | |
300 | |a 1 online zdroj (408 stran) | ||
336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |a počítač |b c |2 rdamedia | ||
338 | |a online zdroj |b cr |2 rdacarrier | ||
520 | 3 | |a Víte, čím krmíte sebe a své děti? Vydejte se na fascinující a zároveň děsivou cestu do světa ultrazpracovaných potravin. S pomocí vědy odhalíte, co skutečně jíte a proč moderní strava vede spíše než ke zdraví a rovnováze k chronickým nemocem, duševním chorobám a závislostem. Kromě nečekaného složení běžných potravin rozkrývá Chris van Tulleken také znepokojivé výrobní procesy a zákeřné marketingové taktiky, které nás nutí po těchto chemických pochoutkách sahat znovu a znovu. Smířit se s tím ale nemusíte. Autor, který se experimentálně zkusil měsíc stravovat stejně špatně jako typický britský teenager, ukazuje, jak se závislosti na "nejídle" úspěšně bojovat a konečně převzít vědomou kontrolu nad tím, co denně konzumujeme. | |
650 | 0 | 4 | |a Zdraví a životní styl |
650 | 0 | 4 | |a Výživa |
856 | 4 | 0 | |u https://www.bookport.cz/AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/ultrazpracovani-lide-12727/ |y Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID |