Pečeme moučníky po celý rok

Jedinečná kuchařka, v níž autorka zúročuje své celoživotní zkušenosti při přípravě nejrůznějších druhů moučníků, pečiva a cukroví. Představuje 8 základních těst spolu s vyzkoušenými a osvědčenými recepty, různé "fíglee", které přináší dlouholetá praxe, zaměřuje se též na současné trendy v...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Filipová, Lea
Format: eBook
Language: Czech
Published: Grada 2007
Edition: 1. elektronické vydání
Subjects:
Pohostinství
ISBN: 978-80-247-2086-9
978-80-247-6407-8
Physical Description: 1 online zdroj (224 stran)

Cover

Table of contents

LEADER 01645nam a2200265 i 4500
001 bkp4587
003 CZ-prgp
005 20170103190445.0
006 m-----o--d--------
007 cr cn
008 170103s2007 xr 000 0 cze
020 |a 978-80-247-2086-9  |c 79 Kč  |q (print) 
020 |a 978-80-247-6407-8  |c 79 Kč  |q (online ; pdf) 
040 |a Grada  |b cze  |e rda 
100 1 |a Filipová, Lea 
245 1 0 |a Pečeme moučníky po celý rok  |c Lea Filipová 
250 |a 1. elektronické vydání 
264 1 |b Grada  |c 2007 
300 |a 1 online zdroj (224 stran) 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a počítač  |b c  |2 rdamedia 
338 |a online zdroj  |b cr  |2 rdacarrier 
520 3 |a Jedinečná kuchařka, v níž autorka zúročuje své celoživotní zkušenosti při přípravě nejrůznějších druhů moučníků, pečiva a cukroví. Představuje 8 základních těst spolu s vyzkoušenými a osvědčenými recepty, různé "fíglee", které přináší dlouholetá praxe, zaměřuje se též na současné trendy ve výživě a na diety, používá nové přípravky dostupné na trhu k přípravě těst, dochucování a zdobení, nechybí ani recepty na náplně a polevy či správný návod na přípravu a zacházení se želatinou. Zvláštní důraz autorka pak klade u svých návodů na využití kuchyňských přístrojů a dalších výrobků, zpříjemňujících práci v kuchyni. 
650 0 4 |a Pohostinství 
856 4 0 |u https://www.bookport.cz/AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/peceme-moucniky-po-cely-rok-1674/  |y Dostupné v BOOKPORT po přihlášení pomocí eduID 

Similar Items