Návody pro laboratorní cvičení z technologie neúdržných potravin - Pipek, Petr, 1952- (VŠCHT, 1991)
200 výt
Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
Odpovědi k autotestům tištěny zvratmo
Keywords: analýza potravin; chemická analýza; analytické metody; food analysis; chemical analysis; analytical methods; laboratorní cvičení; učebnice vysokých škol; laboratory manuals; textbooks (higher)